如何调整猪肉卷心菜肉丸,使其味道鲜美。

发布时间:2019-07-10 10:44:13   编辑:admin浏览人次:281

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1.将面粉挤入锅中,倒入时用水搅拌,然后揉搓至柔软且适宜。
此时,织物不光滑,不需要用湿布或粘合膜覆盖表面20-30分钟。
制作饺子时,最好包装馅料,制作的饺子不粘。
2.将白菜洗净切碎,加少许盐,搅拌均匀,放在一边,等待水上升,挤水。
注意:挤出的蔬菜汁应该储存,然后在混合馅料时使用。3.将海水浸泡在沸水中15分钟,然后洗净并切碎。4.清洗猪前掌的肉,然后将其切片并压碎。切丝,小丁,反复碾碎肉。仔细洗净洋葱和生姜。5.将葱姜,料酒,酱油,白胡椒,芝麻油,糖和盐放入肉中,用扫帚朝一个方向剧烈搅拌。挤压白菜汁(当白菜汁不够时),直到肉被均匀搅拌。6.将加工过的白菜和海藻加入混合肉中,加盐调整盐,轻轻搅拌,放入猪肉卷心菜。
7.从面团中取出面团,在面板上撒上干面粉,然后按压面团,直至其表面光滑。8.将面团分成几份,然后取一份(一份用湿布或包裹物覆盖,以防止受潮)。饺子,裹着猪肉卷心菜,揉成饺子。
重复此操作,直到所有面条和馅料都用完为止。9.当水打开时,用水煮一个锅,做饺子。在制作饺子时,用筷子轻轻向一个方向推动以避免锅底。
盖上盖子,等待水打开,加入一半冷水容器,再次烧开水,加入一半冷水容器,加入3倍水。
当饺子漂浮时,你可以拿出来吃它们。